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外面市场上五颜六色的食品却让我望而却步源泉

时间:2021-03-03 17:51:30

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“这带颜色的食品让人看起来很有食欲,外面市场上五颜六色的食品却让我望而却步,看看这新鲜的蔬菜,自己动手做几个翡翠鸡蛋饼,没成想,没几分钟的功夫,就清盘子了。”

食材明细

主料 菠菜 250g 面粉 250g 鸡蛋 2个

他只会带着自己喜爱的女子来给母亲看辅料 盐 2匙 椒盐粉 1匙

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度

翡翠鸡蛋饼的做法步骤

1

摘洗干净得菠菜。

2

用热水绰一下。淘洗干净,用力攥几下,把菠菜的碱给淘洗干净。

3

菠菜绰过水后用刀切成小段,放料理机打成菜泥。

4

打好的菠菜泥

5

打入两个鸡蛋。

6

加面粉加盐,加椒盐粉调均匀的面糊。

7

调好的面糊

8

炒锅加热放油,用勺子要半勺面糊放炒锅中,用勺子轻轻摊成小饼。

9

煎至上面面糊发硬翻过来煎另一面。

10

翡翠鸡蛋饼装盘。

小窍门

一定要用小火煎。

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