您的位置:首页 >> 民生杂谈

外面吃美味但价贵蹭飞

时间:2021-03-03 17:51:25

1张图片

“夏天当然要吃凉菜才比较爽,外面吃美味但价贵,自己做又担心味道不够好。用现成的调料做凉菜,还可以把菜放入冰箱冷藏了再吃,爽!”

食材明细

主料 胡萝卜 100g 白萝卜 100g 芹菜 100g

辅料 火锅浓缩底料 40g

麻辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

凉拌三丝的做法步骤

1

将小胡、小白、小芹洗净,并切丝,看看,是不是有一种烹饪大片即将上演的感觉呢?

2

倒入清水,烧至80°左右后,将红99浓缩火锅底料40g放入锅中,待底料全部化开后,关火。

3

比如珠算将三丝一起放入盘子后,倒上刚刚熬好的底料汁,搅拌均匀!秀色可餐,感觉棒棒哒!

小窍门

❶ 凉拌菜的部分食材不需要加热,因此一定要冲洗干净。

❷ 三丝可根据自己喜好随意搭配,如:豆干丝、黄瓜丝、鸡蛋饼丝……任君选择。

❸ 盛装凉拌菜的盘子如能预先冰过,冰凉的盘子装上冰凉的菜肴,绝对增加凉拌菜的口感。

南宁妇科习惯性流产治疗哪家好
北京治疗妇科医院哪家好
呼和浩特医院妇科哪好